唐代,貢茶進入了制度化的發展階段。茶葉之貢,屬于唐代土貢方物中的口味貢?!翱谖丁币辉~,在唐代前后期,含義有專稱與泛稱之別。唐代文獻中 “口味”“滋味”二詞皆有出現,如:“...
普洱茶作為貢茶,品種多樣,例如團茶、芽茶、茶膏、餅茶……據史料記載,在清雍正四年(1726年),鄂爾泰在云南推行“改土歸流”時期,普洱茶已經被定為貢茶,視為進貢朝廷的珍品。鄂...